Tastings

Genuss, Spaß und Wissen

Unsere Bierverkostungen werden stets von fach- und sachkundigen Teammitgliedern des Dr. Hops geleitet. Nach über 5 Jahren Bestehen, Tausenden verkosteten Bieren und hunderten geführten Tastings, bleibt keine Frage offen.

Standard-Biertasting

Bei unseren Bierverkostungen werden meist sieben Bierspezialitäten probiert und analysiert.
Ihr lernt, wie man ein Bier richtig verkostet, erfahrt Hintergründe zu den Brauverfahren der Bierstile und hört einige witzige und wissenswerte Anektdoten rund ums Bier.
Wir geben die Termine regelmäßig bekannt.
Individuelle Terminvereinbarungen, ob als Junggesellenabschied, Firmenevent o.ä. sind auf Anfrage möglich.

Stammtischwissen par excellence!.

Die Teilnahme kostet 45 € pro Person.

Nächste Termine:

06. Mai 2023 | 18 Uhr | Hier bestellen

Bier & Käse

Zu Bier- & Käse Seminaren werden jeweils fünf Bierproben korrespondierend zu fünf dazu erlesenen Käsesorten verkostet. Dabei steht der European Cheese Expert Tillmann Grüneberg mit seinem Fachwissen dem bierkundigen Team von Dr. Hops zur Seite.

Die Teilnahme kostet 55 € pro Person.

Nächster Termin:

Donnerstag, 27. April 2023 | 18 Uhr | Hier bestellen

Anlässlich der Buchmesse ist dies ein Bier & Käse Spezial.

Neben European Cheese Expert Tillmann Grüneberg haben wir Sibylle Roth Marwedel zu Gast. Sie ist Autorin des Buchs „Käse machen“ und stellt 5 in ihrem Buch portraitierte Käse vor zu denen wir die passenden Bierspezialitäten reichen.

Bier & Boot

In Zusammenarbeit mit dem Bootsverleih Klingerweg (www.bootstour-leipzig.de) schippern wir in der schönen Jahreszeit über Leipzigs Kanäle durch die Stadt, verkosten in entschleunigter Atmosphäre fünf Biere und erfahren vom Captain höchstpersönlich einige Anektdoten über Gegenden der Messestadt die man sonst nur selten sieht. Termine & Tickets abrufbar über www.stadtrundfahrt.com/leipzig/motorbootfahrt-mit-bierverkostung

Die Teilnahme kostet 55 € pro Person.

Nächste Termine:

Bier & Whisky

Zusammen mit dem Whiskyspezialisten Tim vom Dram Good Podcast verbinden wir vier Whiskys mit dazu passenden Bieren.

Nächste Termine:

Wir planen neue Termine und geben Sie alsbald bekannt.